为了提高特殊食品从业人员素质和水平、增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力，金昌市市场监督管理局把保障特殊食品安全作为“三抓三促”行动的具体实践，早谋划、早安排，依托国家市场监管总局“特食抽查考核”小程序，积极开展特殊食品从业人员抽查考核工作，全市特殊食品经营主体从业人员考试覆盖率达100%，切实规范特殊食品市场经营秩序，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是摸清底数强监管。按照属地监管原则，以县、区市场监管局和经济技术开发区分局为单位，
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